Çavdar ekmeği ile buğday ununa kepek dışındaki bazı ilavelerle yapıldığı anlaşılan tahıl ekmeği teslimlerinde %8 oranında katma değer vergisi uygulanması gerekmektedir. Belge No: B.07.0.GEL.0.54/5428- 1884 Tarih: 2005-03-10T00:00:00 Kanun: 3065 - KATMA DEĞER VERGİSİ KANUNU ##### T.C. ##### MALİYE BAKANLIGI ##### Gelirler Genel Müdürlüğü SAYI : B.07.0.GEL.0.54/5428- 1884 KONU: .................. VALİLİĞİNE (Defterdarhk: Gelir Müdürlüğüne) İliniz mükelleflerinden ......... Gıda ve Kimya Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi tarafından Bakanlığımıza verilen bir örneği ilişik 10.01.2005 tarihli dilekçede, şirketin imalatını yaptığı çeşitli ekmeklerin (Kepek, Tost, Ligt, Hamburger, Sandviç, Çavdar, Köy ve Tahıl Ekmekleri) tesliminde uygulanması gereken KDV oranı hakkında Bakanlığımız görüşü sorulmaktadır. Katma Değer Vergisi oranları, Katrna Değer Vergisi Kanununun 28. maddesinin Bakanlar Kuruluna verdiği yetkiye dayanılarak yayımlanan 2002/4480 sayılı Kararname Eki I sayılı listede yer alan mal ve hizmetler için % 1, II sayılı listede yer alan teslim ve hizmetler % 8, bu liste dışındaki mal ve hizmetler için ise % 18 olarak tespit edilmiştir. Katma değer vergisi oranlarını belirleyen 2002/4480 sayılı Kararname Eki I sayılı listenin 27,12.2004 tarih ve 2004/8301 sayılı Kararnamenin değişik 5. sırasında "...buğday unundan imal edilen ekmekler (kepekli olanlar dahil, diğer katkı maddeleri hari9) ibaresi yer almaktadır. Buna göre, buğday unundan imal edilen her türlü ekmek (kepek ekmeği, tost ekmeği, ligt ekmek, hamburger ekmeği, sandviç ekmeği ve köy ekmeği) teslimlerinde %1 oranında katma değer vergisi uygulanması gerekmektedir. Öte yandan, söz konusu Kararnamenin eki II sayılı liste A/3 sırasında ise I sayılı listenin 5. sırasında yer alan ekmekler dışındaki bütün ekmekler ifadesi yer almaktadır. Bu nedenle, çavdar ekmeği ile buğday ununa kepek dışındaki bazı ilavelerle yapıldığı anlaşılan tahıl ekmeği teslimlerinde %8 oranında katma değer vergisi uygulanması gerekmektedir. Bilgi edinilmesini ve durumun dilekçeye cevaben adi geçen şirkete de duyurulmasını rica ederim.