IĞDIR ÜNİVERSİTESİ YENİLİKÇİ GIDA TEKNOLOJİLERİ GELİŞTİRME, UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ YÖNETMELİĞİ

Danışma Kurulu: Merkezin Danışma Kurulunu,

Merkez (YENİGIDAM): Iğdır Üniversitesi Yenilikçi Gıda Teknolojileri Geliştirme, Uygulama ve Araştırma Merkezini,

Müdür: Merkezin Müdürünü,

Rektör: Iğdır Üniversitesi Rektörünü,

Senato: Iğdır Üniversitesi Senatosunu,

Üniversite: Iğdır Üniversitesini,

Yönetim Kurulu: Merkezin Yönetim Kurulunu,

Gıdalarda redoks potansiyelinin önemini tanıtmak, yapacağı çalışmalarla, ilgilenen araştırmacıları redoks potansiyeli konusunda bilinçlendirmek.

İlgili mevzuat hükümleri kapsamında hem bölgesel hem de ulusal çapta gıda ve tarım sektöründe AR-GE ve ÜR-GE çalışmaları yaparak yeni ürün ve yöntemler geliştirmek.

Üniversite-sanayi iş birliklerini sağlayarak gerekli ara elemanları yetiştirmek, araştırma, bilimsel çalışma ve projeler yapmak ve desteklemek.

Bilimsel akademik çalışmalardan elde edilecek sonuçları ulusal/uluslararası dergi, konferans ve sempozyumlarda sunulmasını/yayınlanmasını desteklemek.

İlgili mevzuat hükümleri kapsamında Ülkemizde ve dünyada faaliyet gösteren Merkez ile aynı amaçlara sahip merkezler ve sektör temsilcileri ile bir iş birliği yapmak, akademisyenler ile sanayi temsilcileri arasında koordinasyonun sağlanmasına yardımcı olmak.

Modifiye atmosfer teknolojileri, fermantasyon teknolojileri ve soğutma-dondurma teknolojileri gibi birçok farklı alanda çalışmalar yürütmek.

Hidrojen (H2) gazını kurutma ve paketleme alanında kullanarak Reducing Atmosphere Drying (RAD) (İndirgen Atmosfer Kurutma) ve Reducing Atmosphere Packaging (RAP) (İndirgen Atmosfer Paketleme) tekniklerini daha ileri safhada geliştirerek bozulması kolay olan gıdaların raf ömürlerini olabildiğince uzamasını sağlamak.

Merkezi, uluslararası bilgi edinim noktası haline getirmek için çalışmalarda bulunmak.

İlgili mevzuat hükümleri kapsamında kamu, özel sektör ve ulusal, uluslararası kurum, kuruluş ve kişiler için gıdalarda redoks potansiyelinin önemi konularında kurslar, seminerler, konferanslar, sempozyum ve benzeri bilimsel faaliyetlerde bulunmak, dersler ve eğitim programları düzenlemek ve bu faaliyetlerin eşgüdümünü sağlamak, diğer kurum, kuruluş ve yükseköğretim kurumlarından bu konularda Üniversiteye sağlanacak kurslar, seminerler, konferanslar ve derslere ilişkin planlama, düzenleme, uygulama ve eşgüdümü yapmak.

İlgili mevzuat hükümleri kapsamında ulusal/uluslararası dergi, konferans ve sempozyumlar için bildiri/yayınlar yapmak ve bunları desteklemek.

Rektörlükçe verilen Merkezin amaçlarına uygun diğer faaliyetleri yapmak.

Müdür.

Yönetim Kurulu.

Danışma Kurulu.

Yönetim Kurulunun hazırladığı çalışma programını ve aldığı kararları uygulamak.

Yönetimi altındaki birimleri Merkezin amaçları doğrultusunda yönetmek.

Merkezin amaçları doğrultusunda çalışmalar yapmak.

Fakülteler, enstitüler, meslek yüksekokulları, sürekli eğitim merkezi, Bilgi İşlem Dairesi Başkanlığı, Bilgisayar Bilimleri Uygulama ve Araştırma Merkezi, diğer uygulama ve araştırma merkezleri ve Rektörlüğe bağlı bölümlerle Merkezin faaliyetlerine ilişkin ihtiyaç duyulması durumunda eşgüdümü sağlamak.

Her yıl sonunda hazırlayacağı faaliyet raporunu ve bir sonraki yıla ait çalışma programını Yönetim Kurulu onayına sunmak.

Her yılın sonunda Rektörlüğe Merkezin çalışmaları hakkında rapor vermek.

Merkezin yönetimi ile ilgili kararlar almak.

Rektörlüğe sunulacak faaliyet raporunu görüşmek.

Gıdalarda redoks uygulamaları ile ilgili araştırma, yayın ve bilimsel toplantılara katılmak için yapacakları mali destek isteklerini değerlendirmek.

Merkeze gelen iş, proje ve danışmanlık tekliflerini değerlendirip önerilerde bulunmak.

Merkez için gerek duyulan alt çalışma gruplarını ve komisyonlarını kurmak.

Merkezin amaçları doğrultusunda yıllık planlamalar yapmak.

Merkezin faaliyet alanlarında belirtilen işleri organize etmek.

Merkezin destekleyeceği proje, araştırma, konferans, sempozyum ve benzeri alanlarla ilgili faaliyetleri belirlemek.